この時期笹団子の香りが一段と気になります。生徒さんの中にはお店で笹を購入してご自分で作られる、という方もいらっしゃいます。
面倒臭がり屋の私にはとてもできませんが、一度だけ工房で作る機会がありました。笹のいい香りが部屋いっぱいに広がっていて、持ち帰った後もしばらく癒されていました。手作りは勿論味も格別です。あんこは海外の方もお好きな人が大勢いらっしゃいますよね。
さて先日県外の知人と魚沼（新潟県）でお会いすることがありました。駅の売店で笹団子購入を楽しみにされていましたが、売り切れだったとのことです......。
と書いているうちに食べたくなってきました、笹団子。