2026/07/13

毎日蒸しますね💦。梅雨明けが待ち望まれますが、真夏になったらどれだけ暑くなるのでしょう🥵怖いです。 そんな不快指数高めの6月7月、生徒さんたちから見るだけで涼しさが和らぐような和菓子を続けていただきました。芸術的なパッケージや長年親しまれている地元の銘菓。目で楽しませていただくだけでなく、エネルギー補給にもぴったりでした。

2026/06/13

Goshuinが人気な理由わかります。多くの海外からの観光客が滞在中に一つは訪れるであろうお寺や神社でいただくことができます。そして御朱印はKanjiです。漢字を使わない国の方にとってはCoolです。しかも......荷物になりません。 Goshuin、もう完璧なお土産です。一年ちょっと日本滞在している知り合いはもう3冊のご朱印帳を集めたそう。そして「Goshuin Onegai...

2026/06/02

JAPAN MINTっと名前だけ聞くと、ブレスケアかチョコの名前のようです。が、こちら独立行政法人　造幣局の英語名です。 先日さいたま市にある工場にお出かけになった生徒さんからこちらの造幣せんべいをいただきました。一枚一枚日本の硬貨の焼印が押されています。凝ってます。...

2026/04/19

1月末頃沖縄では桜開花の便り。ソメイヨシノとは違う品種とのことですが、「桜が開花しました！」とニュースで流れると、「この寒さももう少しの我慢」と毎年勇気付けられます。 そして4月18日、札幌でもソメイヨシノが、帯広でもエゾヤマザクラが開花したそうです。...

2026/03/25

An-nyung Sandwich...

2026/03/13

東日本大震災から15年という節目の前に、南三陸311メモリアル（南三陸町東日本大震災伝承館）に行ってきました。 写真は無料で入れるみんなの広場で収めたものです。ガラスケースの中は震災直後から東北の復興に国をあげて支援してくださっているオーストラリアからの贈り物。行方不明者の捜索にあたった同国New South Wales...

2026/03/05

新潟市は太陽が出ていても肌寒い1日でした。 先日生徒さんから沖縄のお土産をいただきました。沖縄を訪れた海外の方とお話しすると、日本とは気候も食べ物も全然違うとおっしゃいます。台湾の友人は日本各地を訪れていますが、沖縄はとても自分の国に似ていると言っていました。沖縄の桜🌸（寒緋桜）は1月中旬には開花。...

2026/02/10

ドイツ🇩🇪にお出かけになられた生徒さんからチョコレートをいただきました。箱に入ったチョコは形ごとに違うフレバー。ダークチョコやキャラメル、ベリーなど召し上がった他の生徒の皆さん。一つ一つの形と味を楽しんでいらっしゃいました。 今週末はバレンタインデー。皆さんはどんなチョコがお気に入りでしょうか？

2026/01/28

中国東北部にお出かけになった生徒さんからエビの形のお菓子をいただきました。アーモンド味でとても美味しかったです😋 さて、年末年始にかけて滞在されたこちらの都市は最低気温がマイナス30度🥶川が凍っているほどの寒さ。なので先日日本列島を襲った最強最長寒波もそれほどつらくなかったとか....... .