スリムレッド

生徒さんからスリムレッドという名のりんごをいただきました。名の通り少しスリムで、とてもクリスピーな食感。小ぶりなので丸ごとかじるのにちょうどいいサイズです。

日持ちがするので海外からも注目されている品種だそう。

この夏はもっぱらニュージーランド産のJAZZりんごを食べていましたが、これから春先までは日本産を楽しみたいと思います。