イタリアの伝統レシピのカナダ土産

酷暑の日本を離れ、カナダでこの夏を過ごされた生徒さんからお土産をいただきました。

 

メープルシロップのお菓子は御馴染みですが、個人的には恐らく初めて手にする商品でした。

 

裏にはイタリア人家族の写真。1992年にイタリア出身の菓子職人家族がバンクーバーに移り住み、昔ながらの製法でこのヌガーを作り続けているとのことです。

 

HPには、インスタ映えしそうな商品がずらり。地元のベリーやアーモンドを使った商品も気になります。

 

メープルシロップ味も期待を裏切らない美味しさでした😋

ごちそうさまでした。